Provincia di Brescia
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030 2056585 cod.: 705

Ristorante L'Alzavola

Tel 030.2056585 cod. 705

Il Ristorante L'Alzavola si trova all'interno dell'Hotel Iseo Lago e può essere definito un locale unico nel suo genere.

L'atmosfera è insieme elegante e raffinata, la cura e la qualità sono protagoniste a tavola. Le tre sale incorniciate dall’esclusivo sfondo ed il pergolato esterno rendono l'ambiente suggestivo e ricco di fascino.

All'interno Il Ristorante L'Alzavola può accogliere fino a 200 persone, nella stagione calda viene allestito uno spazio estivo che ne ospita circa 50 persone

L'Alzavola è anche un'ottima location per cerimonie, eventi ed incontri d'affari.

Qui la cucina è raffinata e votata alla tradizione locale, lo chef Luigi Giudici valorizza i prodotti del territorio e propone piatti a base di pesce di lago come coregone, tinca, persico, gamberi e manzo all'olio di Rovato.

La cantina dei vini propone sia celebri etichette di Franciacorta, sia vini nazionali ed internazionali adatti ad accompagnare piatti proposti nel menù.

La prenotazione è sempre gradita
La cucina è aperta tutti i giorni negli orari: 19:30 - 22:00
Domenica 12:30 / 14:00 (break)

Wine Shop

Il Ristorante L'Alzavola offre l’occasione di conoscere in modo approfondito i vini di Franciacorta grazie al pregiato Wine Shop: una cantina fornitissima di numerose etichette nazionali ed estere con particolare riguardo ai vini tipici del territorio.
Inserite le coordinate del nostro ristorante nel navigatore satellitare.
GPS: 45.657815 ; 10.035721
Oggi è possibile inserire le coordinate del locale direttamente nel vostro TomTom o Garmin.

Distanze dalle località principali:

Brescia – Iseo Km. 28,4 (percorrendo SS510)
Bergamo – Iseo Km. 38,2 (percorrendo l'Autostrada)
Cremona – Iseo Km. 75,2 (percorrendo l’Autostrada)

Indicazioni stradali

Da Brescia: Via Volturno - Tangenziale Ovest - Tangenziale Sud direzione Milano - Strada Statale SS510 - Strada Provinciale SP71 - Via Colombera
Da Bergamo: Autostrada A4 direzione Venezia uscita Palazzolo - Strada Statale SS469 - Via Risorgimento - Via Colombera
Da Cremona: Autostrada A21 - Autostrada A4 direzione Milano uscita Rovato - SPIX - Via Colombera
Iseo è situato sulla sponda sud-orientale del Lago d’Iseo a circa una ventina di km. a nord di Brescia.
Le frazioni di Iseo sono: Clusane d’Iseo, Cremignane d’Iseo, Pilone d’Iseo e Covalo d’Iseo.

I comuni vicini ad Iseo sono: Adro, Corte Franca, Monte Isola, Monticelli Brusati, Paratico, Polaveno, Provaglio d’Iseo e Sulzano.

Iseo è molto conosciuto grazie al famoso Lago d’Iseo, sesto per estensione fra i laghi italiani.
Tra i grandi laghi della Lombardia il Lago di Iseo è sicuramente il più pittoresco.

Il Lago d’Iseo è alimentato dal fiume Oglio, dai torrenti Trobiolo, Fonteno, Vandul, Opol e altri più piccoli.

Al centro del Lago d’Iseo si trovano tre isole: Monte Isola, che è l’isola lacustre più grande d’Europa, Isola di Loreto e Isola di San Paolo.

Iseo vanta la produzione di un ottimo olio: Olio del Sebino.
L’olio del Sebino si distingue per lo scarso tasso di acidità, la ricchezza di vitamine e l’elevata presenza di sostanze aromatiche. Il territorio tra la Franciacorta e la Valle Camonica è denominato Riviera degli ulivi del Lago d’Iseo.

Oltre all’olio ad Iseo si producono formaggi di qualità. I più noti formaggi del Sebino Bresciano sono il Silter e il Casolet che potrete degustare nei ristoranti, trattorie, osterie, pizzerie e agriturismi di Iseo.

Tel. 030 2056585 cod.: 705

Comune di Iseo
ISEO - Via Colombera, 2
030 2056585 cod.: 705

Chiusura Settimanale: Nessuno - Aperto solo la sera
Posti Interni: 200
Posti Esterni: 50
Orari Cucina: 19:30 - 22:00 - Domenica 12:30 - 14:00 Break
Parcheggio: riservato
Sito web: http://www.iseolagohotel.it/ristorante-it.html
Fascia Prezzo: da 30 a 45 € (*)
(*) valore indicativo per menù alla carta bevande escluse.

Foto
Menù e Specialità
Prenota
Ricevimenti

Deg. Lago
Deg. Terra
Carta

Menù e Specialità / Deg. Lago

Menu degustazione “Lago”

Filetto di trota secco sott’olio con polenta
* * *
Tagliolini all’astice di lago
* * *
Salmerino ai ferri con patate cotto sotto la cenere
* * *
Dolce isola
* * *
Caffè

Prezzo a persona Euro 35,00 - Vini esclusi

Menù e Specialità / Deg. Terra

Menu degustazione “Terra”

Salame in punta di coltello di Mangala
(maiale pecora)
* * *
Gnocchetti di patate e zucca al burro versato
* * *
Anatra con le verza e polenta
* * *
Torta alle noci
* * *
Caffè

Prezzo a persona Euro 35,00 - Vini esclusi

Menù e Specialità / Carta

Antipasti
Millefoglie con paté d’Alzavola e gelatina di vino “Botrits”con miele d’acacia
Filetti di trota e sarde essiccati al sole di Montisola con polenta
Code di gamberi al vapore con rucola, parmigiano e pomodorini pachino
Prosciutto crudo di Parma con verdurine croccanti in agrodolce

Primi Piatti
Riso carnaroli mantecato con tartufo bianco d’Alba e cialda di parmigiano
Ravioli con ripieno di carciofi saltati in padella con noci di capesante
Tagliatelline con funghi porcini e burro di malga
Spaghetti aglio olio e peperoncino con bottarga di muggine sarda grattugiata
Zuppetta di verdure con cappello di pane fragrante

Secondi di Pesce
Filettini di pesce persico alla milanese
Gamberoni del Mediterraneo al forno con timo serpillo
Tagliata di tonno rosso siciliano con semi di sesamo e olio allo zenzero
Orata nazionale Silvestre al sale di Persia (min. 2 persone)

Secondi di Carne
Guanciale di manzetta alla rovatese con polenta
Filetto di bue alla brace
Fegato di vitello al burro e salvia
Alzavola farcita con salsa al melograno

Contorni
Verdure fresche di stagione
Verdure cotte al vapore
Radicchio trevigiano tardivo sott’olio con scaglie di parmigiano

Selezione di formaggi lombardi con cotognata

Uova al tegamino con taleggio e tartufo