Provincia di Brescia
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0302072405

Trattoria Gasparo

Tel. 0302072405

Trattoria Gasparo si trova proprio nel centro città a due passi da Piazza della Loggia e dall'area museale di Brescia (Museo Santa Giulia)

Il locale è stato recentemente ristrutturato e propone un ambiente tradizionale ed informale nel quale spicca uno dei violini di Gasparo da Salò, famoso liutaio bresciano. I Clienti hanno a disposizione 2 sale interne con 50 coperti ed un'area estiva attrezzata nella quale trovano posto 30 persone.

Come è tradizionale negli arredi e materiali utilizzati - legno, cotto e marmo botticino - così la Trattoria Gasparo è tradizionale anche nel menù. Qui potrete infatti gustare principalmente piatti tipici dell'arte culinaria bresciana, dall'antipasto al dolce. Anche gli ingredienti utilizzati provengono in prevalenza dalla vasta scelta disponibile tra i prodotti locali.

La carta dei vini propone 50 etichette tra bresciane e nazionali. Le etichette locali (circa 20) sono tutte rigorosamente DOC, vengono offerte in degustazione a bicchiere tutte allo stesso prezzo, e servite al tavolo.

Trattoria Gasparo propone Apertivi speciali al Venerdì sera e al Sabato a pranzo. Per conoscere i dettagli vai in Menù e Specialità (sul fondo pagina)

Siamo convinti del fatto che non ci sia modo migliore di accompagnare la visita culturale, se non con piatti tipici della tradizione bresciana. Vi informiamo inoltre che è possibile concordare menù personalizzati per comitive.

Saremo felici di accogliervi presto e nel frattempo restiamo disponibili per eventuali informazioni e curiosità

La prenotazione è sempre gradita
La cucina è aperta negli orari:

Martedì : 18:00 / 01:00
Mercoledì - Giovedì - Venerdì : 12:00 - 14:30 / 20:00- 22:30
Sabato : 11:00 / 01:00
Domenica : 12:00 - 14:30 / 20:00- 22:30
Inserite le coordinate del nostro ristorante nel navigatore satellitare.
GPS: 45.540415 ; 10.220656
Oggi è possibile inserire le coordinate del locale direttamente nel vostro TomTom o Garmin.

Distanze dalle località principali:

Iseo – Brescia Km. 25,1 (percorrendo la Strada Statale)
Desenzano del Garda – Brescia Km. 32,6 (percorrendo l’Autostrada)
Manerbio – Brescia Km. 48,9 (percorrendo l’Autostrada )

Indicazioni stradali

Da Bergamo: Autostrada A4 uscita Brescia centro - Via della Volta - Via Cefalonia - Cavalcavia Kennedy - Via Gramsci
Da Cremona: Autostrada A21 uscita Brescia centro - Via della Volta - Via Cefalonia - Cavalcavia Kennedy - Via Gramsci
Da Mantova: Autostrada A22 - Autostrada A4 uscita Brescia centro - Via della Volta - Via Cefalonia - Cavalcavia Kennedy - Via Gramsci
Brescia sorge nell’Alta Pianura Padana ai piedi del Monte Maddalena e del Colle Cidneo.
Il territorio è delimitato: - a nord dalle Prealpi Bresciane; - a est dalle Prealpi Gardesane; - a ovest dalla Franciacorta.

Il centro storico di Brescia è racchiuso nel perimetro della cinta muraria di epoca veneta ed è sovrastato dal Colle Cidneo sul quale è ben visibile il Castello di Brescia.
La città di Brescia non è lontana dal Lago di Garda e da altri laghi alpini quali: Lago d’Iseo e Lago d’Idro.

I comuni confinanti con Brescia sono: Bovezzo, Castel Mella, Castenedolo, Cellatica, Collebeato, Concesio, Flero, Gussago, Nave, Rezzato, Roncadelle e San Zeno Naviglio.

A Brescia troviamo diverse specialità dal punto di vista gastronomico.
Il Bossolà, ad esempio, è un tipico dolce bresciano a forma di ciambella con il buco è ben lievitato ed è a base di uova, burro e farina pregiata.
Altra specialità è il Biscotto Bresciano: biscotto semplice, ipocalorico adatto a tutte le diete, semplice nel sapore è un biscotto fragrante, leggero e genuino.

A Brescia viene prodotto uno dei vini più interessanti e atipici d’Italia: Il Pusterla IGT Bianco Ronchi di Brescia e il Pusterla IGT Rosso di Brescia.
Il vigneto cui si produce il Pusterla si trova nel centro della città di Brescia sotto il Castello, sono circa 4 ettari di vigneto e si dice che sia il più grande d’Europa.

Tutti i prodotti tipici di Brescia li potrete degustare nei ristoranti, trattorie, osterie, pizzerie e agriturismi di Brescia e delle sue frazioni: Borgosatollo e Botticino.

Brescia viene ricordata anche per ospitare famosi musei quali: Il Museo di Santa Giulia, Pinacoteca Tosio Martinengo, Musei del Castello e l’Area Archeologica del Capitolium.

Tel. 0302072405

Comune di Brescia
BRESCIA - Via Gasparo da Salò, 24 (Centro storico)
0302072405

Chiusura Settimanale: Lunedì a pranzo e Martedì a pranzo (a dicembre)
Posti Interni: 50
Posti Esterni: 30
Orari Cucina: 12:00 - 14:30 / 20:00 - 22:30
Parcheggio: nelle vicinanze (Piazza Mercato e Piazza Vittoria)
Sito web: http://www.trattoriagasparo.it
Fascia Prezzo: da 30 a 40 € (*)
(*) valore indicativo per menù alla carta bevande escluse.

Foto
Menù e Specialità
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Aperitivi
Menù alla Carta

Menù e Specialità / Aperitivi

Trattoria Gasparo propone Apertivi speciali al Venerdì sera e al Sabato a pranzo.
Tutti i Sabati a pranzo Aperitivo con Ostriche e Champagne Polpette di mortadella e verza, Gateaux di patate.

Menù e Specialità / Menù alla Carta

ANTIPASTI
Antipasto della casa	€ 10.00

PRIMI PIATTI
Zuppa di cipolle	€ 9.00
Strangozzi ai carciofi e pachino	€ 10.00
Risotto alla zucca e rosmarino con guanciale croccante	€ 10.00
Casoncelli alla bresciana	€ 9.00
Casoncelli di mortadella e verza	€ 9.00
Pappardelle al ragù di cinghiale	€ 10.00

SECONDI PIATTI
Zuppa di pesce	€ 15.00
Brasato con polenta	€ 12.00
Filetto di manzo	€ 15.00
Fiorentina	€ 4 all'etto
Tagliata di cavallo, rucola e pecorino	€ 12.00

Selezione di formaggi	€ 10,00

CONTORNI	€ 4.00

DOLCI	€ 5.00

Piatto del vicino: Gamberi in tempura	€ 13.00
Coperto	€ 1.50