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Promuovere la Denominazione Comunale di Origine (DE.CO) del Casoncello Bresciano, offrire ai coltivatori e produttori, locali e non, la possibilità di esporre i loro prodotti tipici e, contemporaneamente, creare momenti di aggregazione e svago utili ad unire la comunità: sono questi gli obiettivi dell’ormai tradizionale Fiera del Casoncello di Barbariga, di scena dal 21 al 24 di settembre 2022.
La scelta di presentare sia il casoncello con condimento tradizionale (burro versato e salvia, con formaggio grattugiato in abbondanza) che il casoncello light (al naturale con olio del Garda) è stata fatta per soddisfare tutte le esigenze e per un aspetto nutrizionale e dietetico degli alimenti. Sarà comunque possibile degustare altre specialità, tra cui gnocco fritto, pane e salamina e patatine.
Inoltre sarà disponibile un menù per bambini “Babycasoncello” che comprende una porzione di casoncelli, patatine, bibita e una sorpresa. Saranno, inoltre, organizzati eventi collaterali, per rendere l’evento ricco di divertimento. Gli stand gastronomici saranno aperti dalle 19.30 giovedì, venerdì e sabato ore 19.3S mentre la domenica alle ore 12.00 e 19.30
Apertura ristorante giovedì, venerdì e sabato ore 19.30 | Domenica ore 12.00 e 19.30
Di seguito il programma dell’evento:
Giovedì 21
19:30 Apertura bar e ristorante con casoncelli, gnocco fritto, pane e salamina, patatine
21:00 Intrattenimento musicale con il gruppo “IN-POOH-T” tributo ai Pooh
Venerdì 22
19:30 Apertura stand espositori. Apertura bar e ristorante
20:30 11° Memorial Luca Gorlani Harley Davidson. Ospiti della serata “I Santi” di Brescia
21:00 Intrattenimento musicale con il gruppo “Coast to Coast”
Sabato 23
19:30 Apertura stand espositori. Apertura bar e ristorante
20:00 Esibizione scuola di ballo “Zero in Condotta Dance School”
21:00 Serata danzante con l’orchestra “Gypo Pezzotti” ospite Rosita Rota dell’”Orchestra Italiana Bagutti”
Domenica 24
11:00 Apertura stand espositori. Raduno auto storiche “Musical Watch Veteran Car Club”
12:00 Apertura bar ristorante (chiusura ristorante ore 14.00)
14:30 Spettacolo pianoforte gigante
15:00 Gara Nazionale di Morra organizzata dall’associazione “La Compagnia della Morra” di Barbariga
19:30 Apertura ristorante
20:00 Esibizione della scuola di ballo “ASD Dance La Leonessa” Berlingo
21:00 Serata danzante con l’orchestra “Renzo Biondi”
Per informazioni: fieradelcasoncello.it
L’evento è organizzato da:
Proloco Barbariga
Comune di Barbariga
Brescia a Tavola non è l’organizzatore dell’evento ma si occupa unicamente della sua diffusione. Per informazioni vi preghiamo di contattare l’ente organizzatore.
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