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Torna per il nono anno consecutivo Meglio Bio in Piazza, il format organizzato nel centro storico di Brescia dall’associazione di produttori biologici “La Buona Terra” in collaborazione e con il patrocinio del il Comune di Brescia.
Meglio Bio in Piazza si avvale del patrocinio del progetto “East Lombardy – Regione Europea della Gastronomia”, nell’ambito della rete di iniziative finalizzate a valorizzare la cultura enogastronomica della Lombardia Orientale.
Le domeniche di Meglio Bio in Piazza, all’insegna dell’alimentazione bio e dello stile di vita ecocompatibile, si ripropongono al pubblico con una formula ormai consolidata, che punta ad offrire ai consumatori dell’area urbana l’occasione di acquistare al mercato tipicità prevalentemente bresciane e lombarde, rigorosamente biologiche, grazie alla presenza di un gruppo di una dozzina circa di espositori.
Si potranno così acquistare: ortofrutta, formaggi vaccini e caprini delle valli lombarde, salumi, vini e olio extra vergine di oliva bresciani, confetture e conserve di frutta e verdura, sottoli, succhi di frutta, zafferano e prodotti allo zafferano, prodotti a base di mais e altro ancora.
Non mancherà il consueto spazio no food, dedicato a quei prodotti realizzati con materia prima biologica o ecologica e privi di tossicità per l’ambiente e per l’uomo come prodotti d’abbigliamento e cosmetici, manufatti di artigianato a base di materia prima naturale.
Ogni evento sarà caratterizzato da degustazioni proposte dalle aziende presenti.
Come sempre i visitatori potranno confrontarsi direttamente con i produttori per approfondire adeguatamente la propria conoscenza delle metodologie dell’agricoltura biologica come elemento essenziale di uno stile di vita ecocompatibile.
In alcuni degli appuntamenti oltre al mercato ci sarà la possibilità di partecipare, in collaborazione con l’associazione Arte con Noi, a visite guidate al centro di Brescia seguite dalla presentazione di un’azienda presente al mercato, con degustazione dei suoi prodotti.
Ci saranno inoltre laboratori sull’agricoltura e i prodotti bio e altri momenti informativi e ricreativi per bambini e/o adulti, nati dalla collaborazione con alcuni produttori e con associazioni o cooperative operanti sul territorio.
Il calendario degli appuntamenti di Meglio Bio in Piazza 2020:
Domenica 23 Febbraio 2020 in Piazza Vittoria dalle 9.30 alle 19.00
Domenica 22 Marzo 2020 in Piazza Vittoria dalle 9.30 alle 19.00 (annullato in seguito a provvedimento del Governo per emergenza Coronavirus)
Domenica 26 Aprile 2020 in Piazza Vittoria dalle 9.30 alle 19.00
Domenica 31 Maggio 2020 in Largo Formentone dalle 9.30 alle 19.00
Domenica 20 Settembre 2020 in Piazza Mercato dalle 9.30 alle 19.00
Domenica 25 Ottobre 2020 in Piazza Vittoria dalle 9.30 alle 19.00
Domenica 22 Novembre 2020 in Piazza Vittoria dalle 9.30 alle 19.00
Martedì 8 Dicembre 2020 in Piazza Vittoria dalle 9.30 alle 19.00
Domenica 27 Dicembre 2020 in Piazza Vittoria dalle 9.30 alle 19.00
Da ricordare che ogni settimana i consumatori bresciani possono continuare a far spesa di prodotti biologici bresciani al mercato settimanale dell’associazione La Buona Terra, aperto ogni sabato mattina a Brescia nello spazio di Cascina Maggia.
Info: www.labuonaterra.it – [email protected]
Brescia a Tavola non è l’organizzatore dell’evento ma si occupa unicamente della sua diffusione. Per informazioni vi preghiamo di contattare l’ente organizzatore.
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