Il Brasato di manzo allo scalogno con polenta

 

Brasato di manzo allo scalogno con polenta - Trattoria Dazze
Proposta della Trattoria Dazze di Marcheno

 

Introduction

One of the most popular traditional Italian dishes, here in the version with shallots

Pairing wine

Curtefranca Rosso
Recommended by Ermes Fusari (Drink Shop)

Recipe

Brasato di manzo allo scalogno con polenta ®

 

Recipe by Trattoria Dazze