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Associazione Brescia a Tavola

L’Associazione Brescia a Tavola, editore della Guida Romagna a Tavola ed espressione dell’enogastronomia romagnola di qualità, ha raccolto il testimone da Officina Creativa che nel 2002 ha ideato e realizzato il progetto di valorizzazione e comunicazione “Brescia a Tavola”.

Siamo un staff di donne e uomini accomunati dal piacere per l’enogastronomia e dall’amore verso la provincia di Brescia.

Attraverso i nostri “Cronisti del Gusto” incontriamo, proviamo, raccontiamo ristoranti, ristoranti-pizzeria, trattorie, osterie e agriturismi ma anche esercizi storici e piccoli produttori sempre nell’ambito food&wine. Scriviamo articoli, recensioni e le schede dei locali che vengono pubblicate sul portale www.bresciaatavola.it , queste ultime costantemente aggiornate dalla nostra segreteria per orari, chiusure, menù, serate ed eventi. Raccontiamo tutte le nostre degustazioni sul Magazine (cartaceo) “Solo Buone Notizie” by Brescia a Tavola distribuito gratuitamente a pioggia nei pubblici esercizi food&wine.

L’Associazione svolge anche un’attività informativa su web e social relativamente a piatti e ricette tipiche, novità, eventi gustosi e manifestazioni enogastronomiche.

L’altro strumento cardine è “La Guida Brescia a Tavola” (cartacea) sarà realizzata a ridosso delle festività natalizie 2023; la trovate nelle librerie e la potete scaricare gratuitamente in versione .Pdf nei blog di zona. Il raccordo tra il fisico e il web è rappresentato dalla mini Guida “Easy” di territorio (Brescia ed hinterland, Franciacorta ..); una piccola guida (A4 piegato in 6) nella quale sono indicati i locali recensiti nella Guida Brescia a Tavola ordinati per zona e accompagnati da indirizzo e telefono e che, attraverso un pratico QRCode,  permette di accedere alle schede web dei locali del territorio. Trovate la Guida Easy in simpatici espositori nei pubblici esercizi delle località principali quali caffetterie, pasticcerie, gelaterie.

Officina Creativa mantiene la gestione dei servizi di comunicazione/promozione multimediale (dai social alla newsletter) rivolti ai singoli ristoratori, esercenti e produttori, e dell’attività grafica.

Parallelamente il direttivo dell’Associazione diffonde informazioni utili al mondo della ristorazione su prodotti e servizi proposti da altri attori sia pubblici quali Associazioni, Enti pubblici, Consorzi che privati del settore Ho.Re.Ca.


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Associazione Brescia a Tavola
Brescia Via Pisacane, 9
Tel. 030.390781 | E-Mail

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Presidente: Max Marcocchi

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