Cerchiamo Degustatori a Brescia e provincia
Gourmet di Brescia unitevi!
Brescia a Tavola è alla ricerca di Degustatori (Food Lovers , Food e Wine Blogger e Food Trotter *) per stilare incontrare/intervistare e provare ristoranti ma anche piccoli produttori ed esercizi food&wine e contribuire alla realizzazione della Guida Cartacea Brescia a Tavola 2023.
Il candidato deve avere alcune caratteristiche:
- abitare nella provincia di Brescia
- passione per la buona cucina e vini
- frequentazione di ristoranti (piacere o lavoro)
- capacità di osservazione dei particolari a tavola
- facilità nei rapporti interpersonali (interviste)
- disponibilità a fare degustazioni (cibo e prodotti)
- avere qualche ora libera in settimana (mattina e a cavallo del pranzo)
- saper scrivere di enogastronomia
.. indipendenza, serietà, affidabilità ma anche la capacità di sapersi divertire.
(*) Il Food Trotter è un turista amante del cibo tipico e di qualità, ma è più sensibile ed attento anche a tutti gli aspetti del territorio che sta visitando, e per lui l’enogastronomia locale ha la stessa grande importanza che hanno tutti i servizi turistici della località.
Se ti interessa candidarti inviaci una recensione di un piatto che hai mangiato in un locale romagnolo. Scrivi una mail
