Venerdì 28 Gennaio 2022 la Trattoria Cacciatore di Sulzano propone una cena con degustazione vini con il sommelier Alessandro Trevisi, il tutto accompagnato da musica
Il Menù
Antipasto
Tartara di Barbina Franciacortina a coltello con cipolla candita e morbido di capra
1a degustazione: “Tei” Sandro Fay rosso di Valtellina DOC 90% Nebbiolo 10% vitigni autoctoni del territorio
Primo piatto
Involtino di patate allo zafferano su ragù bianco di anatra
2a degustazione: Montepulciano d’Abruzzo Valle Reale
Secondo piatto
Guancette di manzo CBT su medaglione di polenta e cavolo nero
3a degustazione: “Armilì” Sebino IGT Merlot e Cabernet Sauvignon
Caffè e biscotteria mignon
€ 50 a persona
La serata sarà accompagnata da musica dal vivo con la bellissima voce di Marina
Solo su prenotazione
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