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    Capodanno 2024 a Cascina la Bassa di Borgo San Giacomo

    Capodanno 2024 a Cascina la Bassa di Padernello

    La proposta

    Antipasti
    Spicchio di pizza gourmet
    impasto mais con stracciatella di bufala pugliese,
    zucchine fritte, gamberone crudo e zeste di lime

    Tartare di branzino
    marinata con pepe rosa e aneto al profumo di limone

    Trancio di pizza in teglia ai semi
    imbottita con porchetta di ariccia, porcini spadellati e crema al bagos

    Culatta di Parma IGP,
    fichi caramellati e focaccia di nostra produzione

    Primo
    Fazzoletti al radicchio rosso
    e fonduta di taleggio

    Secondo
    Picanha di manzo alla brace
    scaloppata con patate al forno

    Dolce
    Panettone di nostra produzione
    con gelato al pistacchio

    1 bottiglia di vino della casa ogni 2 persone, acqua e caffè
    Calice di spumante per brindisi di mezzanotte


    Cascina La Bassa
    Via Cavour, 3, Borgo San Giacomo, BS, Italia
    Tel: 3274021092


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    Via Cavour, 3, Borgo San Giacomo, BS, Italia
    Ristorante - Pizzeria rustico, a due passi dal Castello di Padernello. Qui trovano spazio una Cantina con griglieria, un Agribirrificio e una Sala eventi.

    Brescia a Tavola | Associazione Brescia a Tavola
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