La proposta
Entrée di benvenuto
Il prosciutto crudo Sant’Ilario con la nostra focaccia
La tartara di salmone con ricciolodi pane d’Altamura
e panna acida all’aneto
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I tortelli di patate viola con ragù di gamberi e seppie
I maccheroncini con guanciale di manzo confit
e fonduta di Parmigiano 36 mesi
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Il filetto di manzo con riduzione di Valpolicella Ripasso
con purea di patate americane
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Il cremoso alla nocciola, cioccolato fondente e pere caramellate
Il panettone artigianale
*Secondo mercato i piatti potrebbero subire variazioni
55,00 € a persona | Bevande escluse
La Locanda del Tempo Perso
Brescia via Fabio Filzi, 92
030 394129 | Prenota Ora!
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