– Menù degustazione –
Benvenuto dalla cucina in cinque assaggi
Profumo di montagna, ginepro e fungo
Pane e affini
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Toast di scampi crudi con brodetto di cedro
Ostrica al barbecue
Tagliolino di sarde di lago allo spiedo e caviale
Bottoncini di formaggio tombea con consommé di cipolla
bruciata, rhum
Risotto ai limoni del Garda
Dentice, fungo e burro nocciola
Maiale, mela e cipolla
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Sfera liquida agli agrumi e spezie invernali
Caramello, olio d’oliva e sale
Il nostro panettone
185.00 € a persona
Ristorante Casa Leali
Puegnago sul Garda (BS)
Via Valle, 1
366.5296042
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