La proposta
Antipasto
Selezione di salumi del territorio
Giardiniera del nostro Chef
Marmellata di cipolle rosse caramellate del nostro Chef
Piccole delizie della cucina
Primo
Risotto al Franciacorta Rosé, Formaggi Dolci e Miritilli
Secondi
Cotechino con lenticchie, Purè eSpinaci
Tacchinella arrosto ripiena alle Castagne con Polenta e Patate
Dolce
Dolce di Capodanno
Acqua e Caffè
Brindisi
Brindisi di Mezzanotte con calice di Franciacorta
Musica live ad accompagnare la serata
95,00 € a persona
Ristorante La Dama Bianca
Cazzago San Martino (Franciacorta)
Via Basso Castello 3/5
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