Mercoledì 29 maggio 2024: “Le Bolle del Mondo” cena degustazione all’Antica Trattoria del Ponte

Mercoledì 29 Maggio 2024 all’ Antica Trattoria del Ponte di Brescia serata “Le Bolle del Mondo” cena degustazione con bollicine in abbinamento alle specialità della cucina, in collaborazione con l’Enoteca Boero.

Ore 20.30

Menù

Polpettine di lesso fritte
Metodo Classico nudo e crudo
Montagna Edolo millesimato 2020
*
Salame e fichi più insalata di soprassata e ceci
Cremant de Bourgogne
Blanc de Noirs Desiree Vitteau Alberti
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Carpaccio di vitellone con pecorino e mandorle
Vito Piffer metoto classico 120 mesi sui lieviti
La vis Trento
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Gnocchi di patate con melanzane, pomodorini basilico e ricotta salata
Champagne Blanc de Blancs
Lilbert Fils Cote de Blanc Cramant s.a.
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Tagliata in crosta di pane con cipolle caramellate
Champagne Blanc de Noirs
Les Notre Dames Pinot Meugner
Baron Dauvergne GC Bouzy Marne
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Cantucci fatti in casa
Macvin de Jura

€ 130 a persona

Posti limitati, si consiglia la prenotazione

Antica Trattoria del Ponte
Brescia – Sant’Eufemia

Via Indipendenza, 1
(distante 10 minuti dal centro di Brescia)

☎ 030.3760740

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