Giovedì 25 luglio a partire dalle ore 19.00 il Ristorante “Vivilo” di Corte Franca ospiterà la prima edizione di “Charity light dinner: una cena per la cura”, l’evento benefico il cui intero ricavato andrà a favore della “Fondazione Alessandra Bono Onlus” per finanziare progetti di ricerca oncologica presso l’Humanitas.
La serata sarà caratterizzata dalla presenza di isole gastronomiche che “popoleranno” l’ampio dehors del ristorante: un aperitivo itinerante, dove gli ospiti potranno gustare le specialità della cucina di Lorenzo Tagliabue in versione street food. Il tutto accompagnato dai vini della cantina Barboglio de Gaioncelli.
Ad arricchire l’aperitivo ci sarà una postazione che servirà le migliori carni cucinate sul fuoco del barbecue e i dessert firmati dalla Pasticceria Roberto di Erbusco.
La colonna sonora della serata è a cura di Active Time, con il dj set di Gianmaria Lancini, e le sofisticate note del sax di Michele Goglio, che renderanno ancora più magica l’atmosfera della serata.
Quando il gusto incontra la ricerca e si intrecciano in un unico obiettivo fatto di dedizione, passione e amore, non possono che nascere idee ancora più grandi.
“Abbiamo deciso di organizzare una grande festa d’estate”, raccontano il Maestro Giovanni Cavalleri e lo chef Lorenzo Tagliabue, fondatori e gestori del ristorante, “mettendo a disposizione la nostra professionalità e quella del nostro team a titolo completamente gratuito per una buona causa. La scelta della “Fondazione Alessandra Bono Onlus”, è legata non solo alla reciproca stima e amicizia, ma anche alla serietà e impegno con cui questa fondazione opera da anni per la ricerca scientifica sul tumore all’ovaio”.
La serata avrà inizio alle ore 19.00 e ha un costo di 80 euro a persona
La registrazione della propria presenza deve avvenire tramite il seguente link: CHARITY LIGHT DINNER
Pagamento mezzo bonifico bancario all’IBAN: IT13 J0873555060020000202464
