Le degustazioni serali guidate presso lo store Drink Shop Poncarale chiudono in bellezza con l’evento “Villa de Varda, alla scoperta di un’autentica grappa trentina”.
L’appuntamento è per giovedì 28 maggio 2026 alle ore 20:00
L’azienda di Mezzolombardo produce grappa trentina da generazioni grazie al lavoro continuo e appassionato della famiglia Dolzan, ora alla sesta generazione. Le grappe di Villa de Varda si distinguono per uno stile elegante e aromatico: l’azienda distilla solo la vinaccia, la materia prima di alta qualità essenziale per produrre un ottimo prodotto, alcune grappe sono invecchiate in legni particolari, tra cui l’abete rosso della val Di Fiemme.
L’evento sarà guidato dal Cav. Luigi Dolzan, mastro distillatore e titolare di Villa de Varda.
In degustazione oltre alle grappe, ci sarà un whisky e un brandy. Gli assaggi saranno accompagnati da specialità alimentari.
In degustazione:
– Triè Grappa Riserva con formaggio vaccino tenero e miele;
– Müller Thurgau Grappa Stravecchia con nocciole;
– Grappa Riserva Sherry Cask;
– InQuota Mountain Single Malt Whisky Dolomiti Spruce Cask Finish con fetta di speck e formaggio media stagionatura (di malga o pecorino/caprino);
– 1975: Distillato Stravecchio di Vino con albicocca disidratata;
– Elixir Sancti Vigilii – Amaro di erbe e radici con Parmigiano Reggiano a scaglie.
Costo: € 25 a persona
Evento su prenotazione. Posti limitati.
Per iscriverti contatta telefonicamente lo store di Poncarale al numero 030.2540128 o con una e-mail
Informazioni disponibili anche sul sito
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