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Dal 9 al 20 gennaio a Castelcovati | I Canunsei de Sant’Antone

I Canunsei de Sant'Antone - Castelcovati

 

Mercoledì 9 gennaio 2019 vedrà il debutto l’ 11° Edizione della Sagra “I Canunsei de Sant’Antone”, manifestazione organizzata dalla Parrocchia e dall’Amministrazione Comunale di Castelcovati in onore del patrono Sant’Antonio Abate.

La manifestazione, in programma dal 9 al 20 Gennaio 2019, è un’opportunità significativa per mantenere viva l’identità e rinverdire la memoria collettiva del paese, nelle sue migliori tradizioni culturali, sociali, artistiche e folcloristiche. L’intenzione è quella di valorizzare la gastronomia tipica covatese attraverso la promozione della ricetta più genuina e rappresentativa i “canunsèi de Sant’Antone”, variante covatese dei più conosciuti casoncelli, piatto tipico lombardo.

L’inaugurazione è prevista per mercoledì 9 gennaio dalle ore 19,00 presso il tendone dell’Oratorio di Castelcovati, in via S.Antonio. La Sagra si terrà nei giorni 9-10-11-12-13 e 16-17-18-19-20 gennaio.

Per tutta la durata della sagra di Sant’Antonio anche i ristoranti covatesi aderiranno con menù a tema alla promozione del piatto tipico dei “canunsèi”.

In allegato il programma della manifestazione

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Brescia a Tavola non è l’organizzatore dell’evento ma si occupa unicamente della sua diffusione. 


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