Il 26 e 27 novembre 2022 a Nuvolento a si celebra la Festa di Sant’Andrea, dedicata all’apostolo e martire a cui in paese è stata intotalata una chiesetta.
Sono in programma due giorni di degustazioni, musica e mercatini. Per l’occasione si potranno gustare casoncelli di Sant’Andrea, che dal 2017 sono un piatto De.Co., ossia a Denominazione Comunale. Come da disciplinare, la ricetta del casoncello di Sant’Andrea prevede che venga preparato utilizzando della pasta fresca con uova, stesa sottilmente e farcita con un ripieno semplice i cui ingredienti fondamentali sono pane e formaggio grattuggiati, prezzemolo e aglio. La pasta viene chiusa “a caramella” e lessata in acqua bollente e salata, infine condita al burro versato, aromatizzato con salvia a Grana Padano Dop grattugiato.
L’appuntamento è per sabato 26 e domenica 27 novembre: la festa andrà avrà luogo nella tensostruttura riscaldata allestita nella corte del palazzo comunale.
In allegato il programma della manifestazione
Brescia a Tavola non è l’organizzatore dell’evento ma si occupa unicamente della sua diffusione. Per informazioni vi preghiamo di contattare l’ente organizzatore.
Rimani aggiornato sulle Manifestazioni!
ISCRIVITI ALLA NEWSLETTER
