Giovedì 19 Giugno 2025 Cena al Ristorante Cascina Costa e presentazione delle attività del CAI Lumezzane

Giovedì 19 Giugno 2025 Cena al Ristorante Cascina Costa e presentazione delle attività del CAI Lumezzane

Giovedì 19 Giugno 2025 quinta tappa del Laboratorio Gastronomico 2025 al Ristorante Cascina Costa di Lumezzane.

Experience: durante la cena il CAI Lumezzane racconterà ai commensali il programma delle attività 2025.

Durante la cena potrete conoscere e degustare i prodotti della Macelleria Mori Elio.

Torna in Valle Trompia e Valle Sabbia per la sesta edizione il “Laboratorio gastronomico: pranzi e cene itineranti a kilometro zero in Valle Trompia e Valle Sabbia”.

Cena ore 20:00

Per info e prenotazioni cena:
Prenota Ora! | 030.8920034

MENU CENA

Antipasto
Salame nostrano, saccottino di sfoglia con verzolini, lardo alle erbette aromatiche con miele millefiori e timballo di zucchine con fonduta di formaggella di monte

Primo
Risotto con fiori di zucca, crema di peperoni e cialda di Nostrano Valtrompia DOP

Secondo
Controfiletto di manzo in crosta di sale con pomodorini e basilico

Dolce
Semifreddo alla vaniglia con salsa ai lamponi

Bevande
Acqua e Caffè e vino

Prezzo € 38

Per info e prenotazioni cena: Prenota Ora! | 030.8920034

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