Mercoledì 5 e 26 Marzo, Lunedì 14 Aprile e Lunedì 5 Maggio 2025
Lo chef Andrea Leali in ogni lezione spiegherà e realizzerà un suo piatto iconico:
MERCOLEDI 5 MARZO:
RISOLIMONE
Il piatto più rappresentativo del ristorante, divenuto anche protagonista di un video virale su Youtube
MERCOLEDI 26 MARZO:
PASTA E CIPOLLA
Vincitore del concorso “Primo Piatto dei Campi 2019”
LUNEDI 14 APRILE
TARTARE DI POMODORO
Uno dei piatti signature e tra i più storici, in carta dal 2018
LUNEDI 5 MAGGIO
PEPERONE BRUCIATO ED ESTRAZIONE DI PEPERONATA
Una delle portate del menù “Espressione Vegetale”, un percorso dedicato agli “assoluti” vegetali
Al termine di ogni lezione i partecipanti potranno assaggiare il piatto protagonista della lezione
Puegnago del Garda Via Valle, 1
Info e prenotazioni: 366.5296042
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