Lunedì 29 Luglio 2024 a Lugana di Sirmione dalle 19:30 | Da Cascina Maddalena: “Cena Lago & Lugana”

Lunedì 29 Luglio cena Lago & Lugana, in collaborazione con Daniele Panni ristorante Dal Complice di Manerba, potrai assaporare il risotto al cedro con burro di nocciole e tartare di persico del Garda abbinato al nostro Lugana Capotesta e tanto altro, ecco il menu

• Tacos di polenta con tartare di luccio gremolada e cetrioli in agrodolce
• Bruschetta di lievito madre con gamberi di fiume in salsa rosa e rucola
• Involtino di trota lacustre marinata nel “Leonardo” con insalata russa e cicoria
• Polpetta di tinca dorata nello strutto con fave e maionese di “Capotesta”
• Fritto misto di lago in saor di cipolla rossa, senape e miele
• Torta di mele caramellate con zabaione al Clay
• Caffè – Acqua

Prezzo: € 60,00 escluso vino in bottiglia

Info: WhatsApp 346.0275513

Lugana di Sirmione (BS) Via Maddalena, 17

Programma:
Ore 19:30 accoglienza e, per chi lo desidera, visita alla nostra cantina
Ore 20:00 aperitivo con nostre bollicine e inizio cena

Brescia a Tavola non è l’organizzatore dell’evento ma si occupa unicamente della sua diffusione. Per informazioni vi preghiamo di contattare l’ente organizzatore.

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