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Malghe aperte Silter Dop da metà luglio a settembre

Malghe aperte Silter dop

 

Il Consorzio per la Tutela del Formaggio Silter, al fine di far conoscere il formaggio prodotto negli alpeggi con solo latte delle vacche al pascolo ed avvicinare tutti a questo mondo antico che è ancora vivo, promuove una serie di appuntamenti da luglio a settembre, in cui il personale d’alpe sarà disponibile ad accogliere adulti e bambini che vogliono vedere come vengono condotte le vacche al pascolo, come vengono munte e come viene trasformato il latte in formaggio Silter D.O.P.

A seguire degustazione gratuita!

Per permettere di organizzare al meglio l’accoglienza e garantire il distanziamento sociale è obbligatoria la prenotazione contattando direttamente i casari

Da quest’anno il premio fedeltà: per ogni visita riceverete un timbro. Con 5 timbri raccolti in omaggio ad ogni famiglia una confezione di Silter Dop

In allegato la locandina con l’elenco dei casari e le date

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