La proposta
Gamberone bardato con crema di zucca e note di balsamico
Calamaro saltato con verdurine, sesamo nero e salsa Teriaky
Capasanta scottata con crema di cannellini e crumble salata al rosmarino
Tataky di tonno con cipolla rossa caramellata
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Risotto con capesante, fava tonca e lime
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Trancio di ombrina con salsa di Topinambur e guancialino croccante
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Panettone Artigianale con crema al mascarpone
Acqua Nat.– Gas.
Caffè
€ 45,00 a persona (vino escluso)
Su prenotazione
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