Menù di San Silvestro
Antipasti
• Sarde in saor, sardine e salmone marinato
• Lumache con pancetta e polenta
• Parma S. Ilario 24 mesi con giardiniera
Primi piatti
• Cannelloni con zucca e Bagòss
• Risotto con gamberi rossi e stracciatella
• Paccheri con ragù di cinghiale
Secondi piatti
• Zuppetta di pesce con crostone di pane
• Filetto di manzo con funghi porcini
• Stinco d’agnello al forno con polenta e patate
Dolce
• Panettone “Pasticceria Andreoletti” con crema
A mezzanotte: Cotechino e lenticchie della tradizione per un augurio speciale di prosperità!
70€ a persona – Acqua e caffè inclusi.
Antica Osteria La Grotta
Brescia centro storico
Vicolo del Prezzemolo, 10
(nelle vicinanze di Piazza Cavour)
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