Menù di Capodanno 2022 del Ristorante Carne & Fuoco

Menù di Capodanno 2022 del Ristorante Carne & Fuoco di Bovezzo

Menù 

Insalata tiepida di tacchino con pere e noci
Tortino al radicchio rosso e crema di robiola
Salame di selvaggina ai frutti rossi
Spuma di zucca con nocciole e basilico
*
Risotto ai carciofi con guanciale fumè
Saccottino con formaggi di malga e barbabietole
*
Filetto di angus scottato con le sue salse e patate abbrustolite
Morbido di vitello al tartufo nero con polenta di Storo
*
Cotechino augurale con lenticchie
*
Delicatezze al cioccolato con frutti di bosco

Vino bianco Franciacorta naturale
Vino rosso di Mompiano

Acqua e caffè

€ 55,00 a persona

? 333 6892244

vedi la scheda

Rimani aggiornato sulle Serate a Tema!
ISCRIVITI ALLA NEWSLETTER