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Capodanno 2022 da asporto della Trattoria Arcangelo

Menù di Capodanno 2022 da asporto della trattoria Arcangelo di Brescia

Menù carne da asporto

Carpaccio di fassona con rucola e grana
Strudel di sfoglia ripieno di mozzarella e prosciutto cotto
Crudo di Parma
Crumble di melanzane
Radicchio al forno con mandorle e aceto balsamico
Focaccina con lardo di colonnata e timo
*
Casoncelli a scelta tra carne, zucca, erbette
*
Punta di vitello ripiena con dadolata e polenta

€ 35,00

Ogni 4 menù in omaggio una bottiglia di vino rosso


Menù pesce da asporto

Insalata di mare
Carpaccio di tonno con erba cipollina
Gamberetti con avocado
Capasanta gratinata
*
Casoncelli con ripieno di crostacei con sugo di vongole veraci
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Trancio di salmone croccante con verdure tricolore brasate

€ 35,00

Ogni 4 menù in omaggio una bottiglia di vino rosso

 

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vedi la scheda

 


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Via San Polo, 251 Brescia
In un'antica chiesa sconsacrata del 1100 si celebrano i piatti della tradizione Bresciana

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