Natale 2019 da Carne & Spirito di Brescia

Pranzo di Natale 2019 da Carne & Spirito di Brescia

Il Menù

Salmone Selvaggio marinato agli agrumi di Sicilia con Frolla croccante
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Polentina morbida con Acquadelle marinate
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Terrina di Cappone con pistacchi di Bronte, misticanza novella e citronette al melograno
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Flan al Parmigiano con fondente di pomodoro al basilico
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Salame Finocchiona IGP della Val d’Arno
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I nostri Ravioli alle erbette e ricotta con burro spumoso al timo
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Risotto con funghi porcini
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La nostra tagliata di Black Angus americano
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Patate arrosto
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Millefoglie di Panettone e morbido al mascarpone con fondente al cioccolato

Caffè, Acqua, vino bianco e rosso della nostra selezione

€ 50,00 a persona, disponibile menù bimbi 20,00 € 

È gradita la prenotazione

? 340.9363073

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