La proposta
Antipasto
Crudo del Berlinghetto
Salame nostrano
Coppa stagionata
Crostini con patè di fegatini
La nostra Giardiniera
Insalata di carciofi alla Stefani con Bagoss
*
Primi
Lasagnetta con Cavolo dei Ronchi e Fatulì
Casoncelli con farina Evolutiva al coniglio alla bresciana, burro di Malga e cavolo nero croccante
*
Secondo
Faraona disossata ripiena con prugne e castagne accompagnata da patate schiacciata al timo
Salame cotto De.Co. di Quinzano con spinaci, zabaione salato e chips di polenta
*
Dolce
Sorbetto al mandarino tardivo di Ciaculli
Zuppa inglese di Bossolà
*
Acqua, caffè, coperto
€ 58 a persona vini esclusi
El Licinsì di Kilometrozero
Brescia
Via Monte Grappa 15/a
(distante 5 minuti dal centro storico)
😋 HAI FAME DI INFORMAZIONI ENOGASTRONOMICHE?
