Capesante arrostite al burro di cacao con crema di zucca al rosmarino e granella di amaretto
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Tartelletta briseè con cappone, mousse di funghi e croccante di Grana Padano
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Risotto al Franciacorta Rosè, gamberi rossi di Mazzara e melograno
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Tortellini artigianali emiliani in brodo di cappone
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Wellington di cotechino, versa, crema di lenticchie, tartufo nero e purea di patate arrosto
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Strudel di mele, croccante alle noci e gelato alla cannella
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Panettone artigianale “Serge Milano” con crema allo zabaione
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Caffè
€ 80 a persona vino escluso
È gradita la prenotazione
Monticelli Brusati – Via Foina, 42
030.6852643