Menù
Culatello di Zibello e quenelles di carciofi su vrema al Parmigiano
Sfogliatina al radicchio trevisano su vellutata al Fatulì della ValSaviore
Coda di Pescatrice in camicia di bacon al profumo di zenzero, pepe rosa e lime
I nostri tortellini natalizi nel loro brodo di Cappone
Risotto carnaroli con gamberi rossi, olvere di capperi, passata di pomodoro ciliegino e tracce di burrata di bufala
Cotechino DOP della tradizione con purea di patate al rafano
Lenticchie di Castelluccio e mostarda senapata
Capretto natalizio arrosto con patate novelle
Polenta Belgrano al profumo di rosmarino
Mandarini, uva e noci di Sorrento
Torta delle Rose natalizia tiepida con crema al mandorlato
Caffè e correzioni
Dalla cantina:
Bianco di Lugana
Ripasso Rosso di Negrar della Valpolicella
Moscato Asti del Piemonte
Prosecco della Valdobbiadene
€ 50 tutto compreso
Ristorante Il Rustichello
Lonato del Garda
Viale Roma 92
030 9130107
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