Entrèe di benvenuto
– Flute di Champagne di benvenuto
– Insalatina di cappone, melograno, noci e mela verde
Rustico della Pieve
– Rustico della Pieve: salame nostrano, coppa, spalla cotta affumicata al miele, pancetta, polentina con gorgonzola, torta salata con ricotta e spinacini, peperonata tiepida, lumache con bacon, crostino con lardo
– Risotto al radicchio trevisano con formaggella di montagna
– Pappardelle alle erbette con salmì di cervo e scaglie di Grana 40 mesi
– Arrosto di vitello al forno con verdure e polenta di farina taragna
– Pluma di maialino iberico grigliata con sale aromatizzato al rosmarino e patate rustiche
– Panettone della pasticceria Andreoletti con crema al mascarpone
– Acqua, caffè
€ 65 a persona vino escluso
Locanda Pieve
Via Dante 1 – Corticelle di Pieve (Dello)
Tel: 030.7998666