Antipasti
Prosciutto di Maiale Nero di Lomellina 36 Mesi con Gnocco Fritto e Giardiniera al Parmigiano
Polenta Taragna con Pasta di Salame e Formaggi Bresciani
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Primo Piatto
Riso Carnaroli “Acquerello” Mantecato al Franciacorta e Bagoss Estivo 18 Mesi “Andrea Pellizzari”
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Secondo Piatto
Cotechino Nostrano di Montisola con Mostarda
Cappone disossato ripieno con Purè di Patate
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Dessert
Sorbetto al Cucchiaio
Panettone Artigianale con Crema Rosolada al Marsala
Torrone Artigianale “Federico di Iorio”
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Caffè
Coperto, Servizio e Acqua
€ 70,00 a persona (vini esclusi)
Prenotazione obbligatoria
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OPZIONE ASPORTO: € 18 a piatto – € 10 dessert
(ritiro entro le 12:00 del 25/12/2025)
Rodengo Saiano – Via Cantarana, 1/M
345.7353330