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Natale 2019 al ristorante pizzeria Sullivan di Calcinato

Menù di Natale 2019 del ristorante pizzeria Sullivan di Calcinato

Il menù

Antipasti
Selezione di salumi con bruschetta olio e rosmarino
La polenta pasticciata chiodini e taleggio
La quiche lorraine porri e patate
Il Giardino di verdure all’aceto di mele

Primi
Le chicche di pane con soffritto della tradizione cipolle rosse e petali di Grana
I maltagliati ai carciofi speck e provola affumicata

Secondi
La tacchinella ripiena alle castagne con demi glace al Lugana e misto bosco trifolato
Il pollo in crosta di speck e nocciole su patate schiacciate agli spinaci

Dolci
La Torta di Rose su morbida Chantilly alla vaniglia
Centro tavola di dolci della tradizione

Acqua, vini e spumanti selezionati Sullivan, Caffè

€ 45,00 a persona

È gradita la prenotazione

 

? 030.2384456

 

vedi la scheda

 


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Via Statale 11, 135 Ponte San Marco di Calcinato (BS) 25011
Locale dall'ambiente elegante, raffinato e accogliente, con cucina mediterranea. Pranzo a buffet o alla carta. Cena solo alla carta
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