Menu di Pasqua
Antipasti
Tagliere “Officina del Maiale” e formaggi del territorio
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Primi
Lasagnetta al capretto con besciamella allo zafferano e fondo Bruno
Risotto asparagi, fonduta di capra e nocciole tostate
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Secondo
Arrotolato di vitello ripieno alla bresciana con polenta taragna
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Dessert
Colomba artigianale con crema pasticcera
Acqua, Caffè & Coperto
50 €
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Menu di Pasquetta
Tagliere di salame, uova sode e radicchio verde
Grigliata mista di carne con salsa verde
pollo, salamine, costine
Patate arrosto
Colomba
servita con la nostra crema pasticcera
Acqua, coperto e caffè
32 €
Cascina Corte delle Fate
Bagnolo Mella Via Lama Sud
Info e prenotazioni: 334.9960650
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