Pasqua 2024 a El Licinsì di Kilometri Zero di Brescia

Menù di Pasqua 2024 di El Licinsì di Kilometri Zero di Brescia

Menù classico

Antipasto
Crudo del Berlinghetto
Salame nostrano
Salame Rosa
La nostra giardiniera

Cestino Pasqualino
Polpettina camuna con erbette, Silter e Erba di S. Pietro
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Primi
Crespella con asparagi, Stracchino all’Antica e ragù di agnello
Casoncello della loggia “Via Lattea Bresciana” con formaggi delle Valli bresciane, salvia e burro di malga
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Secondo
Coniglio disossato ripieno alla bresciana accompagnato da cicoria selvatica ripassata
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Dolce
Colomba artigianale QBio Artigiani del Gusto abbinata a crema di ricotta di capra, arancia e miele millefiori

Coperto, acqua e caffè

€ 55 a persona vini esclusi

Menù vegetariano

Antipasto
Capù senza ale
La nostra giardiniera

Cestino Pasqualino
Polpettina camuna con erbette, Silter e Erba di S. Pietro
*
Primi
Crespella con asparagi, Stracchino all’Antica
Casoncello della loggia “Via Lattea Bresciana” con formaggi delle Valli bresciane, salvia e burro di malga
*
Secondo
Uovo in camicia, punte di asparagi, crema di cece nero di Zollino, chips di farro con Bagoss
*
Dolce
Colomba artigianale QBio Artigiani del Gusto abbinata a crema di ricotta di capra, arancia e miele millefiori

Coperto, acqua e caffè

€ 50 a persona vini esclusi

El Licinsì di Kilometrozero
Brescia

Via Monte Grappa 15/a
(distante 5 minuti dal centro storico)

☎ 030.8370717 – 340.2626839

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