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Pasqua 2022 alla Trattoria Casanuova

Menù di Pasqua 2022 della Trattoria Casanuova di Botticino

La proposta

Antipasti
Carpaccio di Angus con frutti di bosco
Millefoglie di bresaola
Sformatino di spinaci con crema al caprino
Tartare di tonno con riso Venere e mango
Spiedino di gamberi e salmone alla griglia
Baccalà con polenta

Primi
Anellini di ricotta e spinaci su crema di burrata
Risotto con zucca e basilico con guanciale croccante

Secondi
Capretto alla bresciana
Filetto allo Chateaubriant con crema di Bagoss

Dolci al carrello

È gradita la prenotazione

 

📞 335.8068509

 

scheda del locale

 


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Via G. Garibaldi, 2, 25082 Botticino BS, Italia
⭐⭐⭐⭐⭐ Storica Trattoria di Botticino a gestione famigliare insignita dalla Regione Lombardia come "Attività Storica". Piatti di Carne e Pesce e tipici bresciani.
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