Menù classico di Pasqua
Il tagliere di affettati misti italiani “Riserva Conti”
Culatello di Zibello
Salame nostrano
Prosciutto di Parma 24 mesi
Coppa di Parma
Lardo nostrano
Giardiniera di verdure al miele
Formaggella di malga
Torta di sfoglia Pasqualina
***
Risotto Carnaroli con carciofi violetti e formaggio Asiago
Vesuvietti di Gragnano in crema di zafferano e anatra
***
Capretto bretone al forno alla bresciana con polenta fresca
Fagottino di vitello ripieno alla mediterranea con patate Parmentine al forno
***
Panna cotta al passion fruit con croccante di mandorle e scaglie di cioccolato
Vino Bianco del Garda Delai
Vino Rosso Groppello del Garda Delai
Acqua e caffè
€ 52 a persona