Antipasto
– Alberello di pasta sfoglia ripieno alle erbette
– Quadrotto di zucca caramellata con fonduta di Maddalena bresciano ,chips di speck e semi di zucca tostati
– Bigné salato e ripieno al cremoso cioccolato
– Carpaccio di magatello con ristretto di melograno
– Giardiniera in agrodolce e riso venere natalizio
– Salame nostrano e prosciutto di parma
Primo piatto
– Fior di tortelloni di rapa rossa ripeni con sabbio stagionato al burro e salvia
– Malfatti con crema di carciofi e zafferano con frigolata al prosciutto crudo
Secondo piatto
– Arrotolato di cappone ripieno al forno con polentina
– Cotechino nostrano con lenticchie e spinaci
Dolce
Panettone artigianale fava tonka e albicocche con crema al mascarpone
Caffè e Acqua
60,00 € a persona , vini tenuta “il Rovere” inclusi
Menù bambini da 4 a 10 anni 28,00 € | ( bambini fino a 3 anni gratuito)
Agriturismo Il Rovere
Lonato del Garda – Via San Cipriano, 34
tel: 0309120057
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