La proposta
Antipasti della tradizione:
Polpettine fritte e salsa verde
Crostini salsiccia e stracchino
Polpettine al sugo antico
Galatina di Cappone
Bis di primi:
Cappelletti artigianali in brodo di cappone
Lasagnetta al sugo di Chianina
Bis di Secondi:
Filetto di Cinta Senese alle mele glassate e vinsanto
Peposo dell’Impruneta con polenta di Storo
Dolci della tradizione:
Panettone con crema all’inglese
Selezione di dolci toscani
(Cantucci Ricciarelli e Ponforte di Siena)
Acqua e caffè
€ 60,00 a persona (vini esclusi)
Antica Trattoria del Ponte
Brescia – Sant’Eufemia
Via Indipendenza, 1
(distante 10 minuti dal centro di Brescia)
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