La proposta
Antipasto
Pane
Burro noisette montato e acciughe del Cantabrico
Salame nostrano
Lingua alla piastra, salsa verde
Insalata di gallina
Lumache
Primo
Risotto mantecato al parmigiano, midollo croccante, fondo di carne
Ravioli in brodo di gallina
Secondo
Pancia ripiena
Cotechino nostrano
Spinaci al burro spadellati
Purè di patate Polenta
Dolce
Panettone artigianale Vezzoli con cremoso al cioccolato bianco, nocciole caramellate
60,00 € a persona | Servizio, acqua e caffè incluso, Vini esclusi.
Aggiunta di formaggi +10,00 €
Ristorante Il Porticone
Brescia
Piazzale Spedali Civili 36
Tel +39 329 6547577
