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L’estate è ormai finita e l’autunno porta con sé la voglia dei sapori di stagione. Nella Casoncelleria dell’Osteria Aquila Rossa di Borgo San Giacomo stanno preparando numerose varietà di casoncelli, il primo piatto per eccellenza della Bassa Bresciana, che a loro piace farcire con ingredienti classici e con prodotti stagionali, proprio come si faceva una volta.
Nella serata di giovedì 11 Ottobre, a partire dalle 19:30, verrà celebrato il cambio di stagione con la Casoncellata d’autunno!
Menù
Antipasto della Casa
Degustazione di 4 varietà di Casoncelli:
– Casoncelli Bresciani classici con pane e formaggio
– Casoncelli con porchetta arrosto
– Casoncelli con patate e funghi porcini
– Casoncelli alla zucca
Dolce, Caffè
Acqua e vino della casa.
20,00 € a persona
È gradita la prenotazione.
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