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    Natale 2023 all’Osteria Valle Bresciana di Brescia

    Menù del pranzo di Natale 2023 dell’Osteria Valle Bresciana 

    La proposta

    Antipasti
    Culaccia di Langhirano con Bufalina Dop
    Salame Franciacortino a coltello
    Sformatino alle verdure con salsa al pecorino
    Lingotto di vitello cotto a bassa temperatura, salsa al latte ed erbe fini
    Polenta di Storo con porcini in umido

    Primi
    Risotto con ragù di fagianella mantecato con burro al tartufo e il suo fondo
    Tortello alle cime di rapa con croccante di salsiccia al burro di malga

    Secondi
    Cotechino nostrano
    Guancialino di manzo stufato
    Tocio di patate

    Dolci
    Mousse alla nocciola, cuore al caffè, terra di wafer fondente

    La nostra selezione di vino
    Acqua naturale e gasata
    Moscato La gatta Vite Colte
    Caffè con panettone artigianale

    € 60,00 € a persona | Bambini da 3 a 10 anni sconto 50%


    Osteria Valle Bresciana
    Brescia

    Via Valle Bresciana, 11
    (15 minuti dal centro di Brescia in direzione Gussago – Franciacorta)

    030.317666

     


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    Via Valle Bresciana, 11, Brescia, BS, Italia
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