Crostone di pane integrale con insalata Pasqualina a modo nostro
Trota di montagna marinata e leggermente affumicata, brodo d’erbe selvatiche
Risotto asparagi, crema di tuorlo marinato
Tagliatella ripiena di ragù d’agnello
Capretto con polenta
Ricotta e cioccolato
Caffè e Colomba pasquale
Grissini e pane fatto in casa con lievito madre e farine bio macinate a pietra
Acqua minerale naturale e gassata Bracca
Vino Rosso Barbant Azienda Agricola Concarena
Moscato d’Asti Azienda Agricola Saracco
60,00 € a persona
Info e prenotazioni: 0364 46052
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