Antipasto
Asparagi scottati con uovo in camicia,
salsa olandese e salmone affumicato al naturale
Primi
Casoncelli del Pian delle Viti con ripieno di
Pecora gigante Bergamasca al burro di malga
Risotto alle ortiche dei nostri prati con ricotta profumata alle alici
Secondo
Agnello arrosto con patate fondenti
Dolce
Semifreddo all’ananas con sablé al cocco e
namelaka di cioccolato bianco al rum
Compreso acqua, caffè e amaro
€ 50,00 a persona
Info e prenotazioni: 030 9883264
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