Aperitivo di benvenuto
Velette di pane croccante con mousse alla pizzaiola e foglia di cappero
Tortino ai porcini su vellutata al parmigiano e chips di topinambur
Gnocchi di pizza fritti con salame nostrano e culaccia
Calamari cacciaroli alla marinara su patata schiacciata agli agrumi
Risotto al trevisano con formaggella nostrana e bacon croccante
Calamarata di pasta fresca con essenza di cacciucco
Il capretto della Preziosilla con polenta fresca e patate arrosto
oppure
Trancio di filetto di branzino cbt su crema di zucca e polvere di alga nori
Colomba artigianale con crema al mascarpone
60 € per persona
Coperto, caffè e servizio compresi. Bevande escluse.
– Menu bimbi 30 € –
Info e prenotazioni: 349 429 8364
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