Menù di San Valentino
MENU
ANTIPASTO
Flan ai carciofi su vellutata di topinambur e chips di Bagoss
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PRIMO
Tortelli di zucca con ragù delicato di cervo e colatura al Taleggio
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SECONDO
Filetto di manzo al pepe rosa. profumato al Vin Santo
Timballo al cavolo nero
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DESSERT
Mousse al cioccolato fondente. con coulis ai lampioni
65€ a persona (vino escluso)
WITH LOVE
Mauro Alber Micol
Brescia 2 Via Cipro, 78
030.220457
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