Menù di San Valentino
MENU TERRA
Antipasti
Arrotolato di patanegra con crema di caprino. Soufflé di avocado e roselline di finocchiona su crostini di sesamo
Burrata con alici del Cantabrico
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Primo
Risotto alla crema di barbabietola, asparagi bianchi e cialda di formaggio speziato
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Secondo
Cuoricino di filetto di manzo in pasta filo e bacon croccante§
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Dolce
“Un Bacio Croccante” un finale unico da assaporare insieme
90€ a persona
Brescia – Centro Direzionale Le Tre Torri –
Via Flero, 36
Info e prenotazioni: 328.4874355
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