Inizio serata ore: 20:30
PER COMINCIARE
Cocktail gin “aroma del mediterraneo” servito con insalatina tiepida di germogli e primizie al profumo di mare
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PRIMI
Tortello croccante al fior di latte, polpo arrosto ed extra vergine, serviti con brodo di finocchietto e curcuma
Risotto speziato al cioccolato fondente trinidad con composta di mela delicius
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SECONDO
Wellington di manzo con la sua riduzione al tartufo nero e gratin di patate
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DESSERT
Insalatina di frutta e verdura con sorbetto ai frutti della passione, gin e pepe
Sablée al frutto della passione e cioccolato São Tomé Caffè e piccola pasticceria di San Valentino
€80,00 a persona*
Abbinamento vini consigliato 15€ a persona
(*) acqua e caffè inclusi, bevande e vini esclusi
Accompagnamento musicale dal vivo con Eleonora Pastorelli e Silvio Uboldi di IO.TU LIVE MUSIC in Love.
Dress Code: Total black informal
Coccaglio Via Ingiussano, 19
Info e prenotazioni: 030.7243574 Whatsapp: 338.5796231
E-Mail: info@villacalini.com
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