Menù San Valentino
Ore 20:00
Antipasti
Carpaccio di manzo con rucola fresca, scaglie di grana e salsa di fragole all’aceto balsamico
Tagliere di affettati misti con coppa, salame e prosciutto crudo
Selezione di verdure del giorno: patate con salsa di senape, cipolline con uvetta in agrodolce, insalata di pollo e ananas
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Primi
Risotto pere, noci e gorgonzola
Casoncelli alla bresciana al burro e salvia
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Secondi
Coppa di maiale ai mirtilli rossi accompagnata con patate al forno rustiche e insalata fresca
Tagliata di manzo
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Desserts
Tiramisu alle fragole
accompagnato da un calice di Spumante dolce
Acqua, vino, caffè
€ 37
Trattoria Antica Fornace
Via Piave, 65
Serle (BS)
Tel. 030.6910336
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