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Venerdì 4 Aprile 2025 “Serata di degustazione con la Cantina Fidesser” alla Cadebasi di Erbusco

Venerdì 4 Aprile 2025 “Serata di degustazione con la Cantina Fidesser” alla Cadebasi di Erbusco

Inizio serata ore 20.00

Vieni a scoprire i vini di Weingut Fidesser azienda a conduzione familiare, si trova nel Platt, all’interno della regione vinicola del Weinviertel, a nord di Vienna.

Con l’annata 2021 ha preso avvio la linea “Fidesser-Orbis”, un progetto creato dalla volontà di Sophie e Rudi, figli di Norbert e Gerda, che rappresentano la nuova generazione e saranno presenti alla serata.

I loro vini ci hanno subito colpito: prodotti con attenzione e grande libertà, rappresentano la perfetta espressione della filosofia familiare e dell’approccio biodinamico che da anni caratterizza l’azienda.

Menù degustazione

  • Snack di benvenuto
  • Lenticchie all’assassina
  • Anguilla al pepe, ceci fritti e mela senapata
  • Bottone alla erbe, lievito, kiwi e Bagoss
  • Coniglio farcito, sarde e luppolo
  • Formaggi

80€ a persona vini inclusi

 

Cadebasi

Erbusco Via Camillo Benso Conte di Cavour, 11
Info e prenotazioni: 030.8367340 | [email protected]


Brescia a Tavola non è l’organizzatore dell’evento ma si occupa unicamente della sua diffusione. Per maggiori informazioni vi preghiamo di contattare l’organizzatore


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