• ITA
  • ISCRIVITI ALLA NEWSLETTER

    Sabato 16 marzo 2024: Spalla a Spalla al Ristorante Carlo Magno

    Spalla a Spalla al Ristorante Carlo Magno di Collebeato

     

    Sabato 16 marzo 2024 alle ore 13.00 in occasione del Festival di Primavera – Cibo e cultura in Franciacorta al Ristorante Carlo Magno di Collebeato si tiene un pranzo speciale a 4 mani con Beppe Maffioli chef patron Ristorante Carlo Magno e Umberto De Martino chef patron Ristorante Umberto De Martino.

    Menù

    Aperitivo di benvenuto
    *
    Emulsione di carote al passion fruit
    *
    Pralina al cioccolato bianco, caviale e lime
    Franciacorta Brut Satèn
    *
    Cambary-orange, carpaccio di gambero rosso, burrata, Campari e arancio
    *
    Tartara di agnello artico, pesto al tarassaco e chips di topinambur
    Franciacorta Extra Brut
    *
    Agnolotti del plin al ragù Napoletano, scamorza affumicata
    Franciacorta Blanc de Noir
    *
    Storione bianco, crema di finocchio e levistico
    Franciacorta Blanc de Noir
    *
    Maialino cotto morbido, cotenna croccante, mela golden, cipolla rossa
    Franciacorta Brut Riserva
    *
    Gelato alla mandorla, olio del Garda e olive candite
    *
    Caffè e sambuca
    Franciacorta Demi Sec
    *
    Piccola pasticceria

    € 130 a persona vini inclusi


    Ristorante Carlo Magno
    Collebeato

    Via Campiani, 9

    ☎ 351.5177244

     


    Rimani aggiornato su Eventi e Manifestazioni
    .. tutte le settimane direttamente sul tuo telefono


      Con il Servizio Weekly News di Brescia a Tavola riceverai settimanalmente informazioni sugli eventi e manifestazioni enogastronomiche in programma nella provincia di Brescia. Ti arriveranno su WhatsApp, E-mail o su entrambi i canali. Iscriviti ora! Il servizio è gratuito per 2 mesi. Dove c'è "*" sono campi obbligatori.


      In omaggio, al momento della sottoscrizione annuale del servizio, insieme alla BresciaatavolaCARD Cashback per accumulare somme da spendere da ristoranti e produttori della provincia di Brescia
      Riceverai una SUPER OFFERTA per l'assicurazione della tua auto da Safe Assicurazioni - agente Allianz e partner Brescia a Tavola
      Accetto la privacy ai sensi e per gli effetti del regolamento UE 2016/679 GDPR*

      Via Campiani, 9, Collebeato, BS, Italia
      Il Ristorante Carlo Magno si trova sulle colline di Collebeato in posizione panoramica dispone di eleganti salette che accolgono gli ospiti a pranzo e a cena tutto l’anno.

      Brescia a Tavola | Associazione Brescia a Tavola
      License Creative Commons CC
      P. Iva: 04489920985